Die süße Ballnacht der Wiener Bäcker und Konditoren! Die Hofburg im Herzen der Stadt verwandelt sich für einen Abend in Wiens süßesten Ballsaal. Auch in diesem Jahr wird die Landesinnung Wien der Lebensmittelgewerbe mit ganz besonderen Ideen und Köstlichkeiten wieder dafür sorgen, dass die Ballnacht am Donnerstag, dem 11. Jänner 2018 unvergesslich wird.

Der ZuckerBäckerball ist einer der ältesten und traditionsreichsten Bälle Österreichs. Jährlich strömen über 3.000 Besucher in die prunkvollen Säle der Wiener Hofburg, in deren Räumlichkeiten der ZuckerBäckerball nun schon zum 8. Mal stattfinden wird.

Neben stimmungsvollem Tanz bietet der 117. ZuckerBäckerball ein buntes Potpourri an unterhaltsamen Programmhighlights – sowie die berüchtigten 3.000 Torten für die 3.000 Besucher.

Musikalisches Programm

Zwei Generationen sorgen von 21.45 bis 5.00 Uhr im Festsaal für musikalische Untermalung: das renommierte Wiener Streichorchester von Prof. Helmut Steubl steht für ein großes Repertoire an klassischer Tanzmusik. Alternierend sorgt die Wolfgang Steubl Bigband – der Sohn des Ballorchesterleiters – für schwungvolle Abwechslung am Tanzparkett.

Darüber hinaus sorgen die Life Brothers von 22.00 bis 4.00 Uhr im Zeremoniensaal begleitet von Gesangsstimme Kathi Weber mit großen Klassikern – modern arrangiert und in schwungvolle Rhythmen verpackt – für einmalige Stimmung.

Währenddessen ist in der Karibiklounge im Forum Temperament gefragt – die heißen Latino-Rhythmen mit viel Power von Carla Natascha & Salsa Band lassen von 22.00 bis 4.00 Uhr die Hüften schwingen! Dazu finden als Augenschmaus um 23.30 sowie um 1.00 Uhr Live Latin Danceshows statt.

Ab 22.30 bis 4.00 Uhr rockt die Hitradio Ö3 Balldisco bis in die frühen Morgenstunden den Gartensaal der Hofburg.

Ballprogramm

20.00 Uhr – Einlass

21.00 Uhr – Feierliche Balleröffnung im Festsaal (die gesamte Eröffnung wird live im Zeremoniensaal übertragen)

Der Ball wird 2017 von der „Vereinigung Wiener Staatsopernballett“ eröffnet. Die Solotänzer Alice Firenze und Mihail Sosnovschi tanzen zu Johann Strauss Sohns „Lagunen-Walzer, Opus 411“ in der Choreographie von Lukas Gaudernak.
Danach bietet Stargast Patrick Lindner einen Auftritt dar. Dem Schlagersänger wird am diesjährigen Ball die Prominententorte überreicht.
Komplettiert wird die Eröffnung mit dem Eröffnungskomitee der Wiener Tanzschulen unter der Leitung von Richard Fränzl und Eddy Franzen, welches dieses Jahr zum Einzugsmarsch aus „Der Zigeunerbaron“ von Johann Strauss Sohn tanzen wird.

21.45 Uhr – Alles Walzer

23.15 Uhr – Julius Meinl „Kaffeecocktail-Regen“
Für jeden mit einem Gutschein gefüllten Glücksballon gibt es einen von 50 Julius Meinl Kaffeecocktails zu gewinnen. Einzulösen im Meinl Café in der Trabantenstube.

24.00 Uhr – Mitternachtsquadrille unter der Anleitung von Prof. Hannes Nedbal
Anschließend Überreichung der Prominententorte, Preisverleihung des Zuckerbäcker Awards sowie Bekanntgabe der Gewinner beim Julius Meinl Schätzspiel.

1.30 Uhr – „Glücksballonregen“
50 Riesenbrezerl und 50 Lebkuchenherzen schweben von der Decke. Jeder Ballon gewinnt! Abzuholen bei der Glücksausgabe – Gardehalle I im Erdgeschoss.

2.30 Uhr – 50 „Fliegende Torten“
Für jeden mit einem Gutschein gefüllten Glücksballon gibt es eine Torte vom Konditor. Abzuholen bei der Glücksausgabe – Gardehalle I im Erdgeschoss.

5.00 Uhr – Abschiedstanz

Rahmenprogramm

Rittersaal – Schaubackstube

Trabantenstube – Meinl Café mit Konditorei
Besuchen Sie das Meinl Café, verkosten Sie Meinl Kaffee-Cocktails und lassen Sie sich von den herrlichen Mehlspeisen Ihren Ballbesuch versüßen.

Entreezimmer – French-Roulette von Casinos Austria
Machen Sie Ihr Spiel!

Entreezimmer – Julius Meinl Schätzspiel
Zu gewinnen gibt es 3 Meinl Kaffeekapselmaschinen

Seitengalerie – Karin van Vliet - Styling Corner

Halle (Foyer) – Tortenschau des Zuckerbäcker Awards
Besichtigen Sie die fantasievollen Tortenkreationen der Teilnehmer.

Halle (Foyer) – Verkosten Sie frisches Brot und Gebäck vom Bäckermeister.

Gardehalle I – Süße Versuchung
Viele kleine Naschereien warten darauf, verkostet zu werden. Der Erlös wird den Österreichischen Kinderdörfern gespendet.

Hofburg Galerie – Ballbuffet

Schatzkammersaal – Heuriger der Wiener Fleischer (von 0.00 - 04.30 Uhr)

Zeremoniensaal (23.15 Uhr) – „Süßer Konditorhimmel“: Zahlreiche süße Preise werden von der Decke des Saals abgesenkt. Abzuholen bei der Glücksausgabe - Gardehalle I im Erdgeschoss.

Tortengarantie

Ihre Torte kann im Erdgeschoss bei der Riesentorte abgeholt werden.

Riesentombola - JEDES LOS GEWINNT!

Auch heuer hat der ZuckerBäckerball wieder 3.000 Torten und andere Süßigkeiten zu bieten. Ein Teil des Tombolaerlöses wird den Österreichischen Kinderdörfern gespendet.

Verkaufsstellen

Am Aufgang zur Feststiege, unteres Plateau (Parterre)
Am „Platzl“ (Mezzanin)

Ausgabe der Tombolapreise

Passageraum
Gardehalle I

Bitte holen Sie sich Ihre Tombolagewinne in der Zeit von 23.00 bis 04.00 Uhr ab.

Wichtige Informationen

Kartenhinweis
Beim Verlassen der Hofburg verliert die Eintrittskarte ihre Gültigkeit.

Raucherhinweis
Das Rauchen ist ausnahmslos in allen Räumlichkeiten der Hofburg untersagt, außer im „Gardehof“ (siehe Plan der Hofburg). Wir bitten alle Ballgäste das Rauchverbot einzuhalten und den Anweisungen des Security Personals Folge zu leisten. Dieses Verbot gilt auch für die Verwendung von E-Zigaretten.

Bildaufzeichnungen
Bei Bildaufzeichnungen der Veranstaltung (Fernsehübertragungen, Fotos, Videos, etc.) erteilt der Veranstaltungsgast (Inhaber der Eintrittskarte) die ausdrückliche Zustimmung, das die von ihm während oder im Zusammenhang mit der Veranstaltung gemachten Aufnahmen entschädigungslos, ohne zeitliche und räumliche Einschränkung, mittels jedes derzeitigen oder künftigen technischen Verfahrens von der Lebensmittelinnung Wien ausgewertet und verwendet werden dürfen.