Am Donnerstag, dem 17. Jänner 2019 verwandelt sich die Hofburg im Herzen der Stadt für einen Abend in Wiens süßesten Ballsaal.

Der ZuckerBäckerball - die süße Ballnacht der Wiener Bäcker und Konditoren - ist einer der ältesten und traditionsreichsten Bälle Österreichs. Jährlich strömen über 3.000 Besucher in die prunkvollen Säle der Wiener Hofburg, in deren Räumlichkeiten der ZuckerBäckerball nun schon zum 8. Mal stattfinden wird.

Musikalisches Programm

Zwei Orchester sorgen von 21.45 bis 5.00 Uhr im Festsaal für musikalische Untermalung: das Wiener Ballorchester Wolfgang Steubl steht für ein großes Repertoire an klassischer Tanzmusik. Alternierend sorgt die Wolfgang Steubl Bigband für schwungvolle Abwechslung am Tanzparkett.

Darüber hinaus sorgt die Strangers Party Band zu fünft von 22.00 bis 4.00 Uhr im Zeremoniensaal für einmalige Stimmung. Das schwungvolle Quintett interpretiert neben sämtlichen Standard- und lateinamerikanischen Tänzen auch große Schlager im Bogen von den 60ern, über die 80er Jahre bis hin zu aktuellen Hits.

Währenddessen ist in der Karibiklounge im Forum Temperament gefragt – die heißen Latino-Rhythmen mit viel Power von Carla Natascha & Salsa Band lassen von 22.00 bis 4.00 Uhr die Hüften schwingen! Dazu finden als Augenschmaus um 23.30 sowie um 1.00 Uhr Live Latin Danceshows statt.

Ab 22.30 bis 4.00 Uhr rockt die Hitradio Ö3 Balldisco bis in die frühen Morgenstunden den Gartensaal der Hofburg.

Ballprogramm

20.00 Uhr – Einlass

21.00 Uhr – Feierliche Balleröffnung (Festsaal)

• Der Ball wird 2019 zum dritten Mal von der „Vereinigung Wiener Staatsopernballett“ eröffnet. Die Solotänzer Ketevan Papava und Eno Peci tanzen zu Josef Strauss „Aquarellenwalzer Op. 258“ in der Choreographie von Lukas Gaudernak.

• Auftritt der Stargäste Kammersängerin Ildikó Raimondi sowie Tenor Herbert Lippert. Beiden Gesangsstimmen wird am diesjährigen Ball die Prominententorte überreicht.

• Komplettiert wird die Eröffnung mit dem Eröffnungskomitee der Wiener Tanzschulen unter der Leitung von Richard Fränzl und Eddy Franzen, welches dieses Jahr zur „Freudengruß-Polka“ von Johann Strauss Sohn tanzen wird.

Die gesamte Eröffnung wird live im Zeremoniensaal übertragen sowie auf der Facebook-Seite des Balls live gestreamt.

21.45 Uhr – Alles Walzer

23.15 Uhr – Julius Meinl „Kaffeecocktail-Regen“: Für jeden mit einem Gutschein gefüllten Glücksballon gibt es einen von 50 Julius Meinl Kaffeecocktails zu gewinnen. Einzulösen im Meinl Café in der Trabantenstube.

(Anm.: Naschkatzen können am dreimal stattfindenden Luftballonregen teilnehmen, bei dem es viele Preise zu gewinnen gibt.)

24.00 Uhr – Mitternachtsquadrille unter der Anleitung von Hannes Nedbal, anschließend Überreichung der Prominententorte

(Anm: Jedes Jahr wird eine außergewöhnliche Torte für eine bekannte Persönlichkeit angefertigt und feierlich im Festsaal überreicht. Folgende Prominente durften sich bereits über ihre persönlichen Tortenkreationen freuen: 2009 Birgit Sarata, 2010 Barbara Karlich, 2011 Michael Konsel, 2012 Lilian Klebow, 013 Gerry Keszler, 2014 Maya Hakvoort, 2015 Alice Tumler, 2016 Natalia Ushakova, 2017 Vincent Schirrmacher, 2018 Patrick Lindner)

Anschließend Verleihung des Zuckerbäcker Awards sowie Bekanntgabe der Gewinner beim Julius Meinl Schätzspiel

(Anm: Um der hohen Kunst des Konditors gerecht zu werden, wird auch 2019 beim Zuckerbäcker Award wieder der Titel „Vienna Cakemaster“ vergeben. Die Ballgäste können im Foyer der Hofburg die prachtvolle Tortenausstellung genießen. Das Thema des Zuckerbäcker Awards 2019 lautet: „Die Welt der Tiere“)

1.30 Uhr – „Erste Bank - Glücksballonregen“: ergattern Sie eine „#glaubandich Torte“ – jeder Ballon gewinnt! Abzuholen am Stand der Erste Bank in der Seitengalerie.

2.30 Uhr – „Fliegende AIDA Leckereien“: für jeden mit einem Gutschein gefüllten Glücksballon gibt es eine von 50 Süßigkeiten zu gewinnen. Abzuholen beim AIDA Stand im Foyer.

5.00 Uhr – Abschiedstanz

Rahmenprogramm

Rittersaal – Schaubackstube der Wiener Bäcker und Konditoren

(Anm.: Hier demonstrieren Bäcker und Konditoren ihre Handwerkskunst.)

Trabantenstube – Meinl Café

(Anm: Besuchen Sie das Meinl Café, verkosten Sie Meinl Kaffee-Cocktails und lassen Sie sich von den herrlichen Mehlspeisen Ihren Ballbesuch versüßen.)

Entreezimmer – French-Roulette von Casinos Austria. Machen Sie Ihr Spiel!

Entreezimmer – Julius Meinl Schätzspiel, gewinnen Sie 3 Meinl Kaffeekapselmaschinen

Seitengalerie – Karin van Vliet - Styling Corner

Seitengalerie – Stand der Erste Bank

Halle/Foyer – Tortenschau des Zuckerbäcker Awards. Besichtigen Sie die fantasievollen Tortenkreationen der Teilnehmer.

Halle/Foyer – Ströck Brotverkostung

Halle/Foyer – Süße Versuchung – Konditorei AIDA

Halle/Foyer – Verkosten Sie außerdem frisches Gebäck direkt aus dem Ofen vom Bäckermeister

Gardehalle I – Süße Versuchung: Viele kleine Naschereien warten darauf, verkostet zu werden. Der Erlös wird den Österreichischen Kinderdörfern gespendet.

Hofburg Galerie – Ballbuffet

Schatzkammersaal – Heuriger der Wiener Fleischer (von 0.00 - 04.30 Uhr)

Zeremoniensaal – Um 23.15 Uhr laden wir in den „Süßen Konditorhimmel“, wo zahlreiche süße Preise von der Decke des Saals abgesenkt werden. Abzuholen bei der Glücksausgabe – Gardehalle I im Erdgeschoss.

Tortengarantie – Ihre Torte kann im Erdgeschoss bei der Riesentorte abgeholt werden.

Riesentombola - JEDES LOS GEWINNT!

Auch heuer hat der ZuckerBäckerball wieder 3.000 Torten und andere Süßigkeiten zu bieten. Ein Teil des Tombola-Erlöses wird den Österreichischen Kinderdörfern gespendet.

Verkaufsstellen: im unteren Plateau (Parterre-EG) am Aufgang zur Feststiege sowie Am „Platzl“ (Mezzanin)

Ausgabe der Tombolapreise: Passageraum und Gardehalle I. Bitte holen Sie sich Ihre Tombolagewinne in der Zeit von 23.00 bis 04.00 Uhr ab.

ZuckerBäckerball - Information

Mit großer Begeisterung nimmt Honorarvizekonsulin Birgit Sarata die Funktion der „Ball-Mutti“ des ZuckerBäckerballes wahr. Die Sopranistin und Society-Lady findet: „Der ZuckerBäckerball ist für mich der Ball der Lebensfreude!“.

Und freut sich schon auf nette Unterhaltungen mit Ballgästen: „Bitte kommen Sie auf mich zu!“

Kartenverkauf

Der Kartenvorverkauf startete Ende September. Tickets für die Ballnacht sind seither online (Print-At-Home) auf der offiziellen Homepage www.zuckerbaeckerball.com erhältlich.

Alternativ kann man Ballkarten persönlich im Ballkartenbüro des Vereins Förderung des Lebensmittelgewerbes abholen. Dieses befindet sich am Rudolf-Sallinger-Platz 1 (4. Stock / Zi 406) in 1030 Wien. Die Öffnungszeiten der Vorverkaufsstelle sind Montag bis Freitag 9-16 Uhr.

Bitte beachten Sie, dass die Zahlung im Ballkartenbüro in bar oder mittels Bankomatkarte zu erfolgen hat, Kreditkartenzahlung ist leider nicht möglich.